Sopa Zanahoria & Ahuyama

La mezcla entre la dulzura y los tonos cítricos y levemente picantes del jengibre, hacen de esta clásica receta un acompañamiento con el que vas a la fija. La ahuyama le da una textura espesa y cremosa pero eso sí, sin nada de grasas ni harinas agregadas. Las zanahorias se hacen a fuego lento para que el sabor se concentre y solo hasta el final se le agrega el jengibre para no perder la diferencia de sabores. Con la ayuda del laurel y el tomillo se resaltan esos deliciosos sabores que hacen de este plato el perfecto acompañamiento para tu almuerzo. Otra opción es pedirla con pollo o bocconcino para darte un almuerzo ligero pero nutritivo.

12 Oz

$6.900

12 oz + Pollo

$12.900

12 oz + Bocconcino

$12.900

  • Ingredientes

    Zanahoria, ahuyama, jengibre, laurel, tomillo, sal y pimienta.

  • Beneficios

    Sopa alta en fibra. Buena fuente de energía. El jengibre es desinflamante

  • Nutrición
    95
    Calorias
    20g
    Carbs.
    8g
    Fibra
    2g
    Grasa
    1g
    Proteina

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