Ropa Vieja Bowl

Pecho de res sous vide cocinado por 48 horas y luego desmechado. Viene acompañado de queso amarillo, frijol caraota, maíz dulce, chips de plátano maduro, cremoso aguacate y pico de gallo. Todo esto sobre una cama de arroz tibio, limón y cilantro. Viene acompañado de nuestra tradicional vinagreta de pimentón asado.
La versión vegetariana viene con nuestro delicioso falafel de la casa.

32 Oz

$18.900

Extra Carne

$24.900

32 Oz + Galleta

$20.800

Extra Carne + Galleta

$26.800

32 Oz + Hatsu

$23.900

32 Oz + Hatsu + Galleta

$25.900

Extra carne+Hatsu

$29.900

Extra carne+Hatsu+gallet

$31.900

  • Ingredientes

    Pecho de res (sal y pimienta), queso fundido, frijol caraota, maíz tierno, plátano maduro, aguacate, tomate, arroz, cilantro, limón, aceite de oliva y vinagreta de pimentón (pimentón asado, pimienta de Cayena, cebolla blanca, aceite vegetal, sal, y vinagre de frutas).

  • Beneficios

    Bowl con un alto contenido de proteína, fibra, minerales y omegas, que ayuda a una correcta alimentación.

  • Nutrición
    815
    Calorias
    92g
    Carbs.
    11g
    Fibra
    36g
    Grasa
    49g
    Proteina

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