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Róbalo marinero

Róbalo de la casa servido con camarones y calamares, bañado en exquisita salsa que se inspira en los sabores mediterráneos, pero se elabora con ají rocoto Inca y tomate americano. El plato se abrocha con una base de arroz blanco y ensalada de zanahoria baby, tomate cherry y cebolla.

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