Roastbeef Salad

Carne de res marinada y luego horneada hasta término tres cuartos. Luego se taja en finas láminas. Se coloca sobre una cama de lechugas orgánicas, se le agrega aguacate cremoso en trocitos, tomate en cubitos, cebollas caramelizadas en sartén y cebolla roja encurtida en vinagre de frutas. Se acompaña con vinagreta de mostaza de dijón y una reducción balsámico que acentúa los sabores ahumados de la carne.

32 Oz

$16.900

Extra Carne

$22.900

32 Oz + Galleta

$18.900

Extra Carne + Galleta

$24.900

32 Oz + Hatsu

$21.900

32 Oz + Hatsu + galleta

$23.900

Extra carne + Hatsu

$27.900

Extra carne+Hatsu+gallet

$29.900

  • Ingredientes

    Lomo de res, lechuga romana orgánica, aguacate, tomate, cebolla cabezona blanca, cebolla roja, cebolla roja, vinagreta de dijón (mostaza de dijón, vinagre, sal, pimienta, aceite vegetal y huevo) y reducción de balsámico (vinagre balsámico, azúcar, sal, pimienta y romero) .

  • Beneficios

    Ensalada con un alto contenido de proteina baja en grasa de fácil metabolización. El aguacate aporta grasas sanas, mientras que la lechuga aporta fibra que ayuda al correcto movimiento intestinal.

  • Nutrición
    595
    Calorias
    55g
    Carbs
    7g
    Fibra
    21g
    Grasa
    45g
    Proteina

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